Om Nyströms Gastronomi
Nyströms gastronomi, vin och catering drivs av mig, Lars Nyström. Tillsammans med mina kockar lagar jag mat till både det stora och lilla sällskapet.
Vid större arrangemang som t.ex. bröllop hjälper vi till med allt från mat och vin till festlokal, servering och underhållning. Tillsammans går vi igenom menyer och önskemål utifrån målsättning och gästsammansättning.
Jag har tidigare arbetat som kock på bland annat svenska ambassaden i London och Kramer i Malmö. Jag har också arbetat på Operakällaren i Stockholm under den gode Verner Vögelis ledning, en man som verkligen vet hur man förenar god mat, vin och människor till en fulländad upplevelse!
Under flera år drev jag restaurangen Nyströms Gastronomi som bland annat fick utmärkelsen årets krog, av Nöjesguiden. Dessutom fick restaurangen högt betyg av Dagens Industri.
